Versare il contenuto di una busta in un recipiente, aggiungere 4 litri di acqua e mescolare fino al completo scioglimento delle polveri. Versare nella campana del granitore il preparato, quindi accendere la macchina.
Quando il prodotto è ghiacciato, la granita è pronta.
Il prodotto finito va conservato nel granitore in funzione.
GRANITA AL MELONE: Grammi 130 da diluire in 6 litri d’acqua con 1 Kg di zucchero
Preparati e attrezzature per yogurterie, bar, ristoranti, lidi, stabilimenti balneari...